طرز تهیه دسر زرده تخم مرغ


 

طرز تهیه دسر زرده تخم مرغ

دسر زرده تخم مرغ ساده نوعی کرم ساده و سرشار از تخم مرغ است که با افزودن شربت میوه طعم دلپذیری پیدا می نماید.

مواد لازم برای دسر زرده تخم مرغ :

زرده تخم مرغ ۵ عدد

 شکر دانه ریز ۱۰۰ گرم

 آب انگور سفید ۱۵۰ میلی لیتر

 بیسکویت بادامی جهت سرو مقداری

 

طرز تهیه دسر زرده تخم مرغ :
زرده های تخم مرغ را داخل کاسه ای بریزید.
شکر دانه ریز را به زرده ها اضافه نمایید. مواد را خوب بزنید تا غلیظ و کرم رنگ شوند و حجم آن ها دو برابر گردد.

کاسه حاوی زرده و شکر را روی قابلمه ای از آب در حال جوش قرار دهید.

آب انگور را به مخلوط اضافه نمایید و مرتب هم بزنید تا مخلوط کفدار و گرم شود. این مرحله از تهیه دسر ممکن است حدود ۱۰ دقیقه طول بکشد.

کرم آماده شده که باید به صورت یک مایه کفدار و با رنگ روشن باشد را داخل ۴ لیوان بریزید.

در صورت تمایل، این کرم را داغ و با میوه تازه یا بیسکویت بادامی سرو نمایید.



+ 0
مخالفم - 0

این نوشته را به اشتراک بگذارید

ارسال نظر



کد امنیتی کد جدید


 

 

© تمامی حقوق این سایت برای شفاگاه محفوظ است.

بانک تجربه مفید - آدرس درمانگاه و مطب - گیاهان دارویی 

طراحی وب سایت