طرز تهیه سالاد جوجه


 

ﺫﺭﺕ ﻭ ﻟﻮﺑﯿﺎﯼ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﯾﻦ ﺳﺎﻻﺩ ﺑﯿﺶ ﺍﺯ 13 ﮔﺮﻡ ﻓﯿﺒﺮ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ  ﺑﺮﺍﯼ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﯾﺒﻮﺳﺖ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺑﺎﺭﺩﺍﺭﯼ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻔﯿﺪ ﺍﺳﺖ بنابراین با شفاگاه همراه باشید و سالادی خوشمزه با استفاده از این مواد غذایی تهیه کنید.
 
ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺩﺍﻧﻪ ﻫﺎﯼ ﺫﺭﺕ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻟﻮﺗﺌﯿﻦ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ  ﺑﺮﺍﯼ ﺭﺷﺪ ﭼﺸﻢ ﺟﻨﯿﻦ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻬﻢ ﺍﺳﺖ ﻭ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﻨﺒﻊ ﺑﺰﺭﮒ ﺍﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﺙ ﺍﺳﺖ.
 

  • ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺳﺮ :

1 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ ﭘﻮﺳﺖ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺭﻧﺪﻩ ﺷﺪﻩ
6 ﻗﺎﺷﻖ ﺳﻮﭘﺨﻮﺭﯼ ﺁﺑﻠﯿﻤﻮ ﺗﺮﺵ
ﯾﮏ ﺩﻭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ ﭘﻮﺳﺖ ﻟﯿﻤﻮﺷﯿﺮﯾﻦ ﺭﻧﺪﻩ ﺷﺪﻩ
2 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﺁﺑﻠﯿﻤﻮ ﺷﯿﺮﯾﻦ
2 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ ﻓﻠﻔﻞ ﮐﺒﺎﺑﯽ ﺧﻮﺭﺩ ﺷﺪﻩ
2 ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﺭﻭﻏﻦ ﻫﺴﺘﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ
ﯾﮏ ﺩﻭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ ﮔﺸﻨﯿﺰ ﺧﻮﺭﺩ ﺷﺪﻩ
1 ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ ﻧﻌﻨﺎ ﺧﻮﺭﺩ ﺷﺪﻩ
ﯾﮏ ﺩﻭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ ﻋﺴﻞ
ﯾﮏ ﺩﻭﻡ ﻗﺎﺷﻖ ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ ﻧﻤﮏ ﺗﺼﻔﯿﻪ ﺷﺪﻩ

  • ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﺎﻻﺩ ﺟﻮﺟﻪ :

4 ﻋﺪﺩ ﺫﺭﺕ ﭘﻮﺳﺖ ﮐﻨﺪﻩ ﺷﺪﻩ
250 ﮔﺮﻡ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻣﯿﻨﯿﺎﺗﻮﺭﯼ ﺩﻭ ﻧﯿﻢ ﺷﺪﻩ
100 ﮔﺮﻡ ﻟﻮﺑﯿﺎ ﻗﺮﻣﺰ ﺧﯿﺲ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺧﺸﮏ ﺷﺪﻩ
2 ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺳﯿﻨﻪ ﻣﺮﻍ ﺧﻮﺭ ﺷﺪﻩ ﻭ ﮐﺒﺎﺏ ﺷﺪﻩ
2 ﻓﻨﺠﺎﻥ ﻣﻐﺰ ﮐﺎﻫﻮ

  • ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ :

ﺩﺭ ﺩﺍﺧﻞ ﯾﮏ ﮐﺎﺳﻪ، ﺗﻤﺎﻡ ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ ﺟﻬﺖ ﺗﻬﯿﻪ ﺩﺳﺮ ﺭﺍ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺑﺎ ﻫﻢ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ.
ﺳﭙﺲ ﺫﺭﺗﻬﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺩﺍﺧﻞ ﯾﮏ ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻭ ﺭﻭﯼ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺁﺏ ﻣﯽ ﺭﯾﺰﯾﻢ ﺗﺎ ﺟﺎﺋﯿﮑﻪ ﺭﻭﯼ ﺫﺭﺗﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﮕﯿﺮﺩ. ﺫﺭﺗﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺷﻌﻠﻪ ﺑﺎﻻ ﺭﻭﯼ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﺑﺠﻮﺷﺪ  ﻭ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ 2 ﺗﺎ 4 ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﺑﺪﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﺑﭙﺰﺩ. ﺫﺭﺗﻬﺎ ﺑﺎﯾﺪ ﻧﺮﻡ ﺷﻮﺩ. ﺫﺭﺗﻬﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺁﺏ ﺧﺎﺭﺝ ﮐﻨﯿﺪ ﻭ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﺩﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﺁﺏ ﺁﻧﻬﺎ ﺑﺮﻭﺩ.
 
ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﯾﮏ ﭼﺎﻗﻮ ﺗﯿﺰ، ﺫﺭﺗﻬﺎ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺍﺧﻞ ﭼﻮﺏ ﺧﺎﺭﺝ ﮐﺮﺩﻩ  ﻭ ﺩﺍﺧﻞ ﯾﮏ ﮐﺎﺳﻪ ﻣﯽ ﺭﯾﺰﯾﻢ. ﺳﭙﺲ ﻟﻮﺑﯿﺎ ﻭ ﻣﺮﻍ ﻭ ﻧﯿﻤﯽ ﺍﺯ ﺩﺳﺮ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ. ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﻗﺎﺷﻖ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ . ﺳﭙﺲ ﮔﻮﺟﻪ ﻓﺮﻧﮕﯽ ﻫﺎﯼ ﻣﯿﻨﯿﺎﺗﻮﺭﯼ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺁﻥ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻣﺠﺪﺩ ﺗﻤﺎﻡ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ.

  • ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻏﺬﺍ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ :

ﮐﺎﻟﺮﯼ : 458
ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦ : 36 ﮔﺮﻡ
ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕ : 68 ﮔﺮﻡ
ﭼﺮﺑﯽ ﺍﺷﺒﺎﻉ ﺷﺪﻩ : 8 ﮔﺮﻡ
ﮐﻠﺴﯿﻢ : 72 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ
ﺁﻫﻦ : 3.9 ﻣﯿﻠﯽ ﮔﺮﻡ
ﻓﻮﻟﯿﺖ : 264 ﻣﯿﮑﺮﻭﮔﺮﻡ
ﻓﯿﺒﺮ : 13 ﮔﺮﻡ



+ 1
مخالفم - 0

این نوشته را به اشتراک بگذارید

ارسال نظر



کد امنیتی کد جدید


 

 

© تمامی حقوق این سایت برای شفاگاه محفوظ است.

بانک تجربه مفید - آدرس درمانگاه و مطب - گیاهان دارویی 

طراحی وب سایت